Xu hướng ăn chay đã trở nên phổ biến hơn, vậy bạn có biết những kênh Youtube ăn chay nào hay không? Dưới đây chúng tôi sẽ bật mí nhé
Xu hướng ăn chay của con người
Ăn chay giờ đây không chỉ dành cho các Nhà tu hành, mà đã trở thành một xu hướng trong xã hội, đặc biệt là đối với giới tri thức và doanh nhân. Ngoài vấn đề về ẩm thực, người ta còn ăn chay để tìm kiếm sự bình yên, và cũng là tìm cho mình một nơi thích hợp để tịnh tâm suy nghĩ, giải thoát những phiền muộn của cuộc sống hiện đại.
Ăn chay mang lại cho chúng ta rất nhiều lợi ích mà chúng ta có thể chưa biết. Rất nhiều nghiên cứu khoa học trong 20 năm qua đều cho thấy ăn chay có lợi cho sức khỏe, vì giảm nguy cơ mắc các bệnh “hiện đại” như tim mạch, tai biến mạch máu não, đái tháo đường, ung thư… Ăn chay là cách để bảo vệ chúng ta trước những nguy hiểm vô hình từ những món ăn có nguồn gốc từ động vật.
1. Kênh Youtube ăn chay – Ăn chay cùng Nhi
Đây là 1 trong số những youtuber truyền cảm hứng chay rất tích cực. Với tuổi đời còn khá trẻ, cô nàng với gần 10 năm ăn chay đã chia sẻ góc nhìn mới mẻ về việc ăn thuần thực vật. Dù chưa được nếm thử món chay do Nhi nấu, nhưng chỉ cần nhìn cách bày trí món ăn bạn cũng đủ thấy “thòm thèm” rồi.
2. Kênh Youtube ăn chay – Ducan Kitchen
Đây là một kênh youtube hữu ích dành cho tín đồ thuần chay mê món Âu như sốt mayonnaise, sữa chua Hy Lạp, cheese,…
Đức Nguyễn – tác giả của kênh youtube Ducan Kitchen – là một người có đam mê với nấu ăn, chụp ảnh và viết lách. Vì vậy mà trang youtube của anh không chỉ hướng dẫn cách nấu nướng, mà còn toát lên vẻ đẹp bình dị của từng góc quay.
Nếu bạn đang tìm một kênh nấu ăn thuần chay, hoàn toàn không sử dụng chế phẩm từ động vật, Ducan Kitchen chính là một gợi ý tuyệt vời.
Là người am hiểu về nấu ăn chay và dinh dưỡng, những món ăn của Ducan Kitchen vô cùng đa dạng, từ bánh Âu, kem, mỳ Ý, đến những món thuần Việt như bún riêu.
3. Đại Nghĩa official
MC Đại Nghĩa từ lâu đã được công chúng biết đến là một người ăn chay trọn đời. Những món ăn được anh đăng tải trên kênh youtube chính thức của mình đều do anh tự tay chế biến.
Kênh chính thức của MC Đại Nghĩa chia sẻ cách nấu món chay – hình từ kênh youtube tác giảĐa phần công thức món chay của Mc Đại Nghĩa đều là những món ăn rất quen thuộc, nguyên liệu dễ tìm. Với những món ăn đơn giản này, chắc rằng nàng dâu nào cũng có thể tự tay nấu cho cả nhà cùng thưởng thức.
4. Món chay thầy nấu
Món Chay Thầy Nấu là kênh youtube của Thầy Tâm Viễn – quản lý nhà bếp chùa Hoằng Pháp ở Hóc Môn Tp. HCM.
Kênh youtube “Món chay thầy nấu” (hình ảnh từ kênh ytb của tác giả)Với mong muốn chia sẻ cách nấu những món ăn thuần Việt theo cách của nhà chùa, kênh youtube đã có công thức của khoảng 40 món chay quen thuộc như bún Thái, bún Huế, bánh mì xíu mại,v.v… Mỗi video thầy đều nấu với số lượng vô cùng lớn và có hướng dẫn chi tiết. Bạn có thể tham khảo cách nấu của thầy để nấu cho những bữa tiệc đông người hay kinh doanh quán chay.
5 Ghiền nấu ăn
Đây là một trong số những kênh youtube về nấu nướng khá được lòng các chị em. Video hướng dẫn nấu ăn của tác giả luôn thu hút hàng ngàn đến cả triệu lượt view vì tính gần gũi, chân thật và hướng dẫn vô cùng “có tâm”.
Hình ảnh kênh youtube Ghiền nấu ăn của chị Duyên“Ghiền nấu ăn” có hướng dẫn món chay lẫn món mặn. Bạn có thể vào “Danh sách phát” và chọn danh sách “Ghiền Ăn Chay” để cập nhật khoảng 154 video công thức nấu chay từ tác giả.
